Focaccia mit Oliven und Tomaten

Name: Focaccia mit Oliven und Tomaten
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Focaccia mit Oliven
Ingredients: 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Pizzateig extra dick 550 g; 8 Kirschtomaten (halbiert); 15 Oliven; 2 Knoblauchzehen (in Scheiben geschnitten); Zweige Rosmarin und Thymian (gezupft); 3 EL Olivenöl; 1 TL grobes Meersalz

Die vegane Focaccia mit Oliven und Tomaten ist die ideale Grillbeilage, die du in weniger als 15 Minuten im Backofen bäckst. So schnell kann eine Abwechslung zum klassischen Kräuterbaguette gehen.

10 min

15-20 min

230 °C

210 °C

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Focaccia mit Oliven und Tomaten - einfaches Rezept

Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frischer Pizzateig extra dick Zum Produkt

Tante Fanny Frischer Pizzateig extra dick

Zutaten

für 1 Focaccia mit Oliven

1 Pkg. Tante Fanny Frischer Pizzateig extra dick 550 g
8 Kirschtomaten (halbiert)
15 Oliven
2 Knoblauchzehen (in Scheiben geschnitten)
Zweige Rosmarin und Thymian (gezupft)
3 EL Olivenöl
1 TL grobes Meersalz

Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 210° C Heißluft vorheizen und Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten.

Schritt 2

Teig mit dem mitgerollten Backpapier direkt am Backblech entrollen. Mit Kirschtomaten, Oliven, Knoblauch und Kräutern belegen. Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz bestreuen.

Schritt 3

Im Backofen 15-20 Min. auf mittlerer Schiene goldbraun backen.