Schokoladentarte

Schokoladen-Fans aufgepasst! Unsere Schokoladen-Tarte ist  im Handumdrehen selbst gemacht. Mit einer herrlich Schokoladenfüllung und verfeinert mit dem köstlichen Aroma von Cointreau oder Grand Marnier, wird diese Schoko-Tarte zu einem wahren Geschmackserlebnis. Einfach zuzubereiten und ein wahrer Genuss für Schokoladenliebhaber.
15 min
20 min
180 °C
170 °C
Schokoladentarte Tante Fanny
Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden
Frischer Süßer Butter-Mürbteig Zum Produkt
Tante Fanny Frischer Süßer Butter-Mürbteig
Tante Fanny Frischer Butter-Quiche- & Tarteteig 280 g
Tante Fanny Frischer Quiche- & Tarteteig rund 300 g

Zutaten

für 1 Schokoladentarte

Zubereitung

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Backofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.

Schritt 2

Befettete Tarteform mit dem Teig auslegen. Mit den überstehenden Teigresten den Rand verstärken und diesen mit Ei bestreichen.

Schritt 3

Backpapier auf den Teig legen und mit Hülsenfrüchten (Linsen, Bohnen, Reis, etc.) befüllen.

Schritt 4

Im Backofen ca. 20 Min. blind backen. Danach Hülsenfrüchte und Backpapier entfernen und den Teig überkühlen lassen.

Schritt 5

Schokolade und Butter vermengen. Crème fraîche aufkochen lassen und die Schokolade-Masse einrühren, bis sie geschmolzen ist. Nach belieben Grand Marnier hinzufügen.

Schritt 6

Die Creme auf dem Teigboden verteilen und 3 Std. kalt stellen.

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