Diese herrliche Zitronen-Mohn Tarte mit weißer Schokolade aus unserem frischen Quiche- & Tarteteig ist im Handumdrehen auf deinem Teller. Das perfekte Dessert für den Sommer!
1 Pkg. Tante Fanny Frischer Quiche- & Tarteteig 300 g
4 Eier
1 Zitrone (Saft ausgepresst, Schale abgerieben)
250 ml Milch
2 TL Maisstärke
150 g Zucker
30 g Mohn (gemahlen)
200 g weiße Schokolade (geschmolzen)
Butter zum Befetten
Zubereitung
Schritt 1
Backofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.
Schritt 2
Eier, Zitronensaft und Milch vermengen. Maisstärke, Zucker, Zitronenabrieb und Mohn hinzufügen und gut verrühren. Zum Schluss die geschmolzene Schokolade hinzufügen.
Schritt 3
Teig mit dem mitgerollten Backpapier entrollen und in eine befettete Quicheform legen (alternativ kann auch der Teig mit dem mitgerollten Backpapier direkt in die Form gelegt werden, das Befetten entfällt somit) und die Füllung hineingießen.
Schritt 4
Im Backofen 40 - 45 Min. auf unterster Schiene goldbraun backen.