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Feurige Pizzaschnecken vom Grill

Name: Feurige Pizzaschnecken vom Grill
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Form
Ingredients: 2 Pkg. Tante Fanny Frischer Blech-Pizzateig 400 g; 250 g pikantes Ajvar; 1 TL Chilipulver; 150 g geriebener Pizzakäse; 120 g pikante Salami (in Scheiben); 70 g schwarze Oliven (fein geschnitten); Etwas Olivenöl zum Fetten

Lust auf feurige Pizzaschnecken vom Grill? Dann haben wir genau das richtige Rezept für dich!

15 min

30-40 min

200 °C

180 °C

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Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frischer Blech-Pizzateig Zum Produkt

Tante Fanny Frischer Blech-Pizzateig 400 g

Tante Fanny Frischer Dinkel-Pizzateig 400 g

Zutaten

für 1 Form

2 Pkg. Tante Fanny Frischer Blech-Pizzateig 400 g
250 g pikantes Ajvar
1 TL Chilipulver
150 g geriebener Pizzakäse
120 g pikante Salami (in Scheiben)
70 g schwarze Oliven (fein geschnitten)
Etwas Olivenöl zum Fetten

Zubereitung

Schritt 1

Den Griller nach Anleitung vorbereiten und mit verschlossenem Deckel auf 200 °C vorheizen.

Schritt 2

Teig laut Packungsanleitung vorbereiten. Eine feuerfeste Form (ø 30 cm) dünn mit Olivenöl einfetten.

Schritt 3

Teige mit dem mitgerollten Backpapier entrollen. Mit Ajvar bestreichen und mit der Hälfte des Käses, Salami und Oliven belegen, dabei oben und unten einen Rand von 2 cm aussparen.

Schritt 4

Teig eng zu einem Strudel einrollen und in ca. 3 cm dicke Scheiben schneiden.

Schritt 5

Die Schnecken in die vorbereitete Form setzen, mit restlichem Käse bestreuen und auf den Rost in den Griller geben, mit dem Deckel verschließen.

Schritt 6

Bei indirekter Hitze 30-40 Min. mit geschlossenem Deckel backen.