Fladenbrot mit Knoblauch und Kräutern

Das schnellste Fladenbrot überhaupt. Unser Blitz-Rezept mit Knoblauch und Kräutern ist in nur 10 Minuten bereit für den Backofen. Ob zu Salat, Gegrilltem oder zur Vorspeise - vielseitig und luftig leicht ist dieses Knoblauch-Fladenbrot. Gleich ausprobieren!

10 min
15-20 min
230 °C
210 °C
Dieses Rezept ist vegan
Dieses Rezept ist vegetarisch
Fladenbrot mit Knoblauch und Kräutern - Rezept
Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden
Frischer Pizzateig extra dick Zum Produkt
Tante Fanny Frischer Pizzateig extra dick

Zutaten

für 1 Fladenbrot

  • 1 Pkg. Tante Fanny Pizzateig extra dick 550 g
  • 1 Knoblauchzehe (gepresst)
  • 3 EL Olivenöl
  • 3 EL Kräuter (z.B. Rosmarin, Thymian, Salbei,...) (fein gehackt)
  • 1 TL Oregano
  • griffiges Mehl zum Arbeiten

Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 210° C Heißluft vorheizen.

Schritt 2

Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten und mit dem mitgerollten Backpapier direkt am Backblech entrollen. Teigoberfläche mit etwas Mehl bestäuben und mit einer Teigkarte oder einem Messerrücken rautenförmig eindrücken.

Schritt 3

Knoblauch, Olivenöl und Kräuter mischen und den Teig damit bestreichen.

Schritt 4

Fladenbrot im Backofen 15-20 Min. auf mittlerer Schiene goldbraun backen.

Tipp

Das Knoblauch-Fladenbrot ist eine tolle Beilage zu Salaten, Vorspeisen oder zu Gegrilltem.

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