Zum Inhalt springen
Gehe zur Startseite

Du findest uns auch hier

FlammkuchenHerzhaftAlltagHauptgericht

Flammkuchen mit Salami und Trauben

Ein Flammkuchen mit Salami und Trauben ist nicht nur der ideale Weinbegleiter, sondern passt auch wunderbar zu einem gemeinsamen Abend mit Familie und Freunden. Schnell gemacht und noch schneller verspeist.

15 min
7-9 min
270° C
Rezept druckenLink kopieren
Flammkuchen mit Salami und Trauben - Rezept
Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden
Frische FlammkuchenbödenZum Produkt
Tante Fanny Frische Flammkuchenböden
Tante Fanny Frische Dinkel-Flammkuchenböden

Zutaten

für 4 Flammkuchen

  • 1 Pkg. Tante Fanny Frische Flammkuchenböden 340 g
  • 250 g Ricotta
  • 2 EL Milch
  • 150 g dünne, französische Salami in Scheiben geschnitten
  • 1 roter Zwiebel in halbe Ringe geschnitten
  • 150 g kernlose Trauben halbiert
  • 4 Zweige Thymian grob gehackt
  • 4 TL Honig
  • Salz und Pfeffer gemahlen

Zubereitung Backofen

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Backofen auf 270° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Flammkuchenböden direkt aus dem Kühlschrank verabeiten.

Schritt 2

Ricotta mit Milch glattrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Je 2 Böden auf ein Backblech legen und mit dem Ricotta bestreichen.

Schritt 3

Flammkuchenböden mit Salami, Zwiebel, Trauben und Thymian belegen.

Schritt 4

Im Backofen 7-9 Min. auf unterster Schiene knusprig backen. Nach dem Backen mit Honig beträufeln.

Tipp

Statt Thymian passt auch frischer Rosmarin, Basilikum oder Majoran.

Durchschnittliche Bewertung:4.2/5von 5 Sternen

Hab ich nachgemacht

0

Dieses Rezept gibt's auch als Video

Weitere Themen

Tante Fanny Händlersuche

Händlersuche

Teig findenTeig finden
Tante Fanny FAQs

Häufig gestellte Fragen

Zu den FAQsZu den FAQs
Tante Fanny Teig Wiki

Tante Fanny Teigwiki

Tipps, Tricks & Wissenswertes entdeckenTipps, Tricks & Wissenswertes entdecken
Tante Fanny Rezeptsammlungen

Tante Fanny Rezeptsammlungen

Zu den RezeptideenZu den Rezeptideen