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StrudelteigHerzhaftSnacks / Fingerfood

Lachs-Schnecken aus Filoteig

Mit unserem Filoteig zauberst du blitzschnelle diese leckeren Lachs-Schnecken mit Frischkäse! Egal ob als Snack für zwischendurch oder als kleine Vorspeise, die Lachs-Röllchen lieben deine Gäste bestimmt!
15 min
12-15 min
200 °C
180 °C
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Lachs-Schnecken aus Filoteig
Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden
Filo- & Yufkateig Zum Produkt
Tante Fanny Filo- & Yufkateig

Zutaten

für 0 portions

Zubereitung

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Backofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.

Schritt 2

Für die Fülle den Frischkäse mit Petersilie vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 3

Auf jeweils 2 Teigblätter Lachs auflegen, dabei seitlich einen Rand frei lassen und mit Frischkäse dünn bestreichen.

Schritt 4

Strudel einrollen und in ca. 2 - 3 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Butter bestreichen und ca. 12 – 15 Min. goldbraun backen.

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