Lebkuchen Truhe

Name: Lebkuchen Truhe
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Lebkuchen Truhe
Ingredients: 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Honig-Lebkuchenteig 400 g; 1 sehr frisches Eiweiß; 200 g gesiebter Staubzucker (Puderzucker); 1 TL Zitronensaft; essbare Perlen (bunt)

Was sich wohl alles in der Lebkuchen Truhe verstecken kann? Ein ideales Geschenk für Familie und Freunde. Nachhaltiger kann eine Geschenkverpackung wohl kaum sein, wenn man sie im Anschluss einfach aufessen kann.

30 min

15 min

180 °C

160 °C

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Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frischer Honig-Lebkuchenteig 400 g Zum Produkt

Tante Fanny Frischer Honig-Lebkuchenteig 400g

Zutaten

für 1 Lebkuchen Truhe

1 Pkg. Tante Fanny Frischer Honig-Lebkuchenteig 400 g
1 sehr frisches Eiweiß
200 g gesiebter Staubzucker (Puderzucker)
1 TL Zitronensaft
essbare Perlen (bunt)

Zubereitung

Schritt 1

Teig laut Packungsanleitung vorbereiten und den Backofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Schritt 2

Teig aus der Verpackung nehmen und auf einer bemehlten Unterlage 5-7 mm dick ausrollen.

Schritt 3

Zwei gleich große Rechtecke für den Boden und den Deckel sowie 4 Seitenwände ausschneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.

Schritt 4

Im vorgeheizten Backofen ca. 15 Min. backen.

Schritt 5

Für die Zuckerglasur Eiweiß, Staubzucker und Zitronensaft verrühren und die Truhe damit zusammensetzen. Die Seitenwände stützen bis die Zuckerglasur anzieht und fest wird

Schritt 6

Mit der restlichen Glasur die Truhe und den losen Deckel verzieren und mit den Perlen dekorieren.