Blätterteig Mit Dinkel Vegetarisch Snacks / Fingerfood

Mediterrane Tascherl mit Oliven, Tomaten und Feta

Name: Mediterrane Tascherl mit Oliven, Tomaten und Feta
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 12 mediterrane Tascherl
Ingredients: 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Dinkel-Blätterteig 270 g; 40 g getrocknete Tomaten (gehackt); 40 g Oliven (gehackt); 40 g Feta (gewürfelt); 2 TL frischer Oregano (gehackt); 2 TL frischer Basilikum (gehackt); 1 Ei (verquirlt)

Ein Hauch mediterranes Flair auf deinem Teller ist genau das, was du bei der nächsten Sommerparty brauchst. Diese mediterranen Tascherl mit Oliven, Tomaten und Feta bäckst du ganz einfach und schnell nach!

10 min

12 min

220 °C

200 °C

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Mediterrane Tascherl mit Oliven, Tomaten und Feta - Tante Fanny

Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frischer Blätterteig Zum Produkt

Zutaten

für 12 mediterrane Tascherl

1 Pkg. Tante Fanny Frischer Dinkel-Blätterteig 270 g
40 g getrocknete Tomaten (gehackt)
40 g Oliven (gehackt)
40 g Feta (gewürfelt)
2 TL frischer Oregano (gehackt)
2 TL frischer Basilikum (gehackt)
1 Ei (verquirlt)

Zubereitung

Schritt 1

Den Backofen auf 220° C Ober-/ Unterhitze vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.

Schritt 2

Getrocknete Tomaten, Oliven, Feta, Oregano und Basilikum miteinander vermengen.

Schritt 3

Den Teig mit dem mitgerollten Backpapier entrollen und in der Längsseite 3 mal durchschneiden, in der Querseite 5 mal, damit 24 Teigecken entstehen.

Schritt 4

Auf 12 Stücke jeweils 1 TL der Füllung geben und mit einem Teigeck bedecken und gut verschließen. Mit einem Messer kreuzförmig einschneiden und mit Ei bestreichen.

Schritt 5

Die Taschen im Backofen ca. 12 Min. auf unterster Schiene goldbraun backen.

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