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Nusstaschen

Name: Nusstaschen
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Nusstaschen
Ingredients: 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Butter-Blätterteig 280 g; 200 g Walnüsse (gerieben); 50 g Zucker; 100 ml Milch; TL Zimt und Kardamom (gemahlen); 50 g Zartbitterschokolade (grob gehackt); 1 Ei zum Bestreichen (verquirlt); 8 Walnusshälften zum Dekorieren

Mit unserem Butter-Blätterteig zauberst du im Handumdrehen diese leckeren Nusstaschen. Perfekt für den Sonntags-Brunch oder zum Kaffee!

20 min

20-25 min

200 °C

180 °C

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Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frischer Butter-Blätterteig Zum Produkt

Zutaten

für 8 Nusstaschen

1 Pkg. Tante Fanny Frischer Butter-Blätterteig 280 g
200 g Walnüsse (gerieben)
50 g Zucker
100 ml Milch
TL Zimt und Kardamom (gemahlen)
50 g Zartbitterschokolade (grob gehackt)
1 Ei zum Bestreichen (verquirlt)
8 Walnusshälften zum Dekorieren

Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.

Schritt 2

Für die Nussfülle geriebene Walnüsse, Zucker, Milch, Zimt, Kardamom und Schokolade gut verrühren.

Schritt 3

Blätterteig mit dem mitgerollten Backpapier entrollen und in 8 Quadrate schneiden. Ränder mit Ei bestreichen, je 2 EL Nussfülle mittig diagonal darauf platzieren und die beiden Ecken gegengleich übereinander schlagen.

Schritt 4

Oberfläche mit Ei bestreichen und eine Walnusshälfte mittig darauflegen.

Schritt 5

Im Backofen 20 - 25 Min. auf mittlerer Schiene backen.