für 8 Nussschnecken
Schritt 1
Backofen auf 180° C vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.
Schritt 2
Frischkäse mit Staubzucker cremig rühren. Einen Teil für das Frosting beiseite stellen.
Schritt 3
Restlichen Frischkäse mit geriebenen Nüssen und Zimt verrühren.
Schritt 4
Teig mit dem mitgerollten Backpapier entrollen und mit der Nussmasse bestreichen. Dabei oben und unten einen Rand von ca. 2 cm freilassen.
Schritt 5
Längs von unten nach oben einrollen und in ca. 8 Scheiben schneiden. In eine Backform schlichten.
Schritt 6
Im Backofen ca. 30 Minuten goldbraun backen. Mit Frischkäse-Frosting bestreichen.
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