Hefeteig Süß Vegetarisch Snacks / Fingerfood

Fruchtige Pflaumen-Zimtschnecken

Name: Fruchtige Pflaumen-Zimtschnecken
Total time: 40 min
Yield: 12 Pflaumen-Zimtschnecken
Ingredients: 1 Pkg. Tante Fanny Frischer süßer Hefeteig mit Butter 500 g; 50 g Butter (zerlassen); 80 g brauner Zucker; 1 EL Zimt; 200 g Pflaumen oder Zwetschken (entsteint, in Spalten geschnitten)

Du willst Zimtschnecken selber machen? Probier's doch mal mit unserem Rezept für Pflaumen-Zimtschnecken und back dir dieses Mal fruchtige Zimtschnecken. Die Füllung aus Zimt, Zucker, Butter und Pflaumen wird dich begeistern und mit unserem frischen Hefeteig gelingen dir die Zimtschnecken auch im Nu.

15 min

25 min

200 °C

180 °C

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Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frischer süßer Hefeteig mit Butter Zum Produkt

Tante Fanny Frischer Süßer Hefeteig mit Butter

Zutaten

für 12 Pflaumen-Zimtschnecken

1 Pkg. Tante Fanny Frischer süßer Hefeteig mit Butter 500 g
50 g Butter zerlassen
80 g brauner Zucker
1 EL Zimt
200 g Pflaumen oder Zwetschken entsteint, in Spalten geschnitten

Zubereitung Backofen

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Backofen auf 200° C und Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten.

Schritt 2

Teig mit dem mitgerollten Backpapier entrollen und mit 30 g der Butter bestreichen. Zucker und Zimt darüberstreuen. Pflaumen länglich in 3 Bahnen auf dem Teig verteilen.

Schritt 3

Teig von unten eng zu einer Rolle einrollen und in 3 cm breite Scheiben schneiden, sodass 12 Schnecken entstehen.

Schritt 4

Eine Auflaufform (ca. 18 x 24 cm) mit der restlichen Butter befetten. Zimtschnecken hineinsetzen.

Schritt 5

Im Backofen ca. 20 Min. auf mittlerer Schiene backen.