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Pizza mit Chorizo und Schafkäse

Würzige Chorizo, aromatischer Ziegenkäse, gebettet auf knusprigem Pizzateig. Die Pizza mit Chorizo überzeugt auf ganzer Linie und ist eine willkommene Abwechslung zur klassischen Pizza.

15 min

20-23 min

220 °C

200 °C

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Pizza mit Chorizo und Schafkäse

Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frischer Pizza-Riese Zum Produkt

Tante Fanny Frischer Pizza-Riese

Zutaten

für 1 Pizza mit Chorizo und Schafkäse

1 Pkg. Tante Fanny Frischer Pizza-Riese 600 g
200 g Pizzasauce
1 kleine Zwiebel (in feine Ringe geschnitten)
50 g Chorizo (in dünne Scheiben geschnitten)
50 g Kapern
4 Pfefferoni
150 g Schafkäse (z.B. Feta)

Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 220° C Ober-/Unterhitze vorheizen und den Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten.

Schritt 2

Teig mit dem mitgerollten Backpapier direkt am Backblech entrollen und mit Pizzasauce bestreichen, dabei einen Rand von 1 cm aussparen.

Schritt 3

Mit Zwiebel, Chorizo, Kapern und Pfefferoni belegen. Schafskäse darüberbröseln.

Schritt 4

Im Backofen 15-20 Min. auf mittlerer Schiene goldbraun backen.

Tipp

Für eine mildere Variante kannst du Chorizo durch Salami ersetzen und auf Pfefferoni verzichten.

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