Pizza Margherita

So einfach und doch so lecker... Die Pizza Margherita ist im Handumdrehen mit Pizzasauce, Tomaten und Mozzarella belegt und in max. 20 Minuten fertig gebacken. Schnell noch mit frischem Basilikum verfeinern und schon ist sie auf dem Teller.

10 min
15-20 min
220 °C
200 °C
Dieses Rezept ist vegetarisch
Pizza Margherita
Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden
Frische Pizza-Kombi mit Sauerteig Zum Produkt
Tante Fanny Frische Pizza-Kombi mit Sauerteig
Tante Fanny Frischer Blech-Pizzateig 400 g
Tante Fanny Frischer Dinkel-Pizzateig 400 g

Zutaten

für 1 Pizza

  • 1 Pkg. Tante Fanny Frische Pizza-Kombi 600g
  • Tante Fanny Frischer Blech-Pizzateig 400g (+ 200g Tomatensauce oder gewürzte passierte Tomaten))
  • 125 g Mozzarella (Büffel- oder Kuhmilch)
  • Kirschtomaten (halbiert)
  • 1 TL Oregano
  • 1 Bund frischer Basilikum zum Bestreuen

Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten.

Schritt 2

Teig mit dem mitgerollten Backpapier am Backblech entrollen und mit Pizzasauce bestreichen.

Schritt 3

Mozzarella in groben Stücken darüber zupfen. Mit Kirschtomaten belegen und mit Oregano würzen.

Schritt 4

Im Backofen 15-20 Min. auf unterster Schiene backen.

Schritt 5

Nach dem Backen mit frischem Basilikum bestreuen.

Tipp

Büffelmozzarella verleiht der Pizza einen besonders kräftigen Geschmack!

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