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Pizzabällchen-Tannenbaum

Der Pizzabällchen-Tannenbaum macht nicht nur auf der Weihnachtstafel eine gute Figur. Gefüllt mit Camembert und Preiselbeeren passt er wunderbar in die kühle Jahreszeit. Auch als süße Variante mit Blätterteig ein Genuss. Probiere dieses weihnachtliche Pizzabällchen Rezept unbedingt aus.

20 min

20-25 min

200 °C

180 °C

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Rezept für Pizzabällchen-Tannenbaum

Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frischer Blech-Pizzateig Zum Produkt

Tante Fanny Frischer Blech-Pizzateig 400 g

Tante Fanny Frischer Dinkel-Pizzateig 400 g

Zutaten

für 1 Pizzabällchen-Tannenbaum

2 Pkg. Tante Fanny Frischer Blech-Pizzateig 400 g
300 g Camembert
100 g Preiselbeermarmelade
70 g Walnüsse
Mozzarella zum Bestreuen
Getrocknete Kräuter zum Bestreuen
Schnittlauch zum Bestreuen

Zubereitung

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Backofen auf 200° C Ober/Unterhitze vorheizen und Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten.

Schritt 2

Teige mit dem mitgerollten Backpapier entrollen. 2 Mal der Länge nach und 3 Mal der Breiten nach teilen, sodass jeweils 12 Quadrate entstehen.

Schritt 3

Die Teigquadrate mit jeweils einem Stück Camembert, 1 TL Preiselbeermarmelade und gehackten Walnüssen belegen.

Schritt 4

Die 4 Teigenden über die Füllung klappen und mit den Fingern die Naht gut verschließen und zu Bällchen formen.

Schritt 5

Teigkugeln nebeneinander mit der Naht nach unten in Form eines Christbaumes auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.

Schritt 6

Im Backofen 20-25 Min. auf mittlerer Schiene backen.

Tipp

Nach dem Backen den Tannenbaum noch mit frischem Schnittlauch bestreuen.

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