Mürbteig Süß Vegetarisch Valentinstag Muttertag Snacks / Fingerfood

Süße Liebesbriefe

Name: Süße Liebesbriefe
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Süße Liebesbriefe
Ingredients: 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Butter-Mürbteig 280 g; 30 g Himbeermarmelade (Himbeerkonfitüre)

Ob für die beste Mama zum Muttertag, für deinen Schatz am Valentinstag oder einfach so als kleine Überraschung für deine Lieblingsmenschen - diese süßen Liebesbriefe zaubern im Nu ein Lächeln ins Gesicht. Für die süßen Kekse brauchst du nur unseren frischen Butter-Mürbteig, etwas Himbeermarmelade und ein paar Minuten Zeit.

25 min

15 min

180 °C

160 °C

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Vanillecreme auf der ausgekühlten Blätterteigpizza verteilen. Mit Erdbeeren belegen und sofort servieren oder bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.

Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frischer Süßer Butter-Mürbteig Zum Produkt

Tante Fanny Frischer Süßer Butter-Mürbteig

Zutaten

für 8 Süße Liebesbriefe

1 Pkg. Tante Fanny Frischer Butter-Mürbteig 280 g
30 g Himbeermarmelade (Himbeerkonfitüre)

Zubereitung

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Backofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.

Schritt 2

Teig mit dem mitgerollten Backpapier entrollen und in 16 Rechtecke (ca. 8 x 6 cm) schneiden.

Schritt 3

Auf die Hälfte der Teigrechtecke mittig je ½ TL Marmelade (Konfitüre) verteilen. Die übrigen Teigrechtecke mit einem kleinen Herzausstecher (3 cm) ausstechen und über die mit Marmelade bedeckten Teige geben.

Schritt 4

Die Teigränder mit einer Gabel festdrücken und die Teigoberfläche mit dem Messerrücken etwas eindrücken, sodass die Optik eines Briefkuverts entsteht. Auf ein mit Backpapier bedecktes Backblech legen.

Schritt 5

Die Liebesbriefe im Backofen ca. 15 Min. auf mittlerer Schiene goldbraun backen. Auskühlen lassen.