Flammkuchen Herzhaft Mit Dinkel Vegan Alltag Hauptgericht

Veganer BBQ Flammkuchen

Name: Veganer BBQ Flammkuchen
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Flammkuchen
Ingredients: 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Dinkel-Flammkuchenteig 260 g; 80 g vegane Sauerrahm-/Schmand-Alternative; 60 g BBQ-Sauce; 80 g Mais-Kidneybohnen Mischung; 1 kl. rote Zwiebel (in Spalten geschnitten); 1 grüne Paprika (in Streifen geschnitten); 1 Pkg. (160 g) Planted Pulled-BBQ; 1 Bund Petersilie zum Bestreuen

Wer sagt, dass BBQ nur etwas für den Sommer ist? Unser veganer BBQ Flammkuchen schmeckt immer - egal zu welcher Jahreszeit. Unser frischer Dinkel-Flammkuchenteig wird großzügig mit einer Mischung aus veganer Sauerrahm-Alternative und BBQ-Sauce bestrichen, bevor er mit einer bunten Vielfalt an Zutaten wie Mais, Kidneybohnen, roter Zwiebel und Planted Pulled-BBQ belegt wird. Knusprig gebacken und mit frischer Petersilie bestreut – ein einfaches und delikates veganes Rezept, das nicht nur BBQ-Liebhaber begeistern wird.

15 min

15-20 min

220 °C

200 °C

Rezept drucken Link kopieren

Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frischer Dinkel-Flammkuchenteig Zum Produkt

Tante Fanny Frischer Dinkel-Flammkuchenteig

Tante Fanny Frischer Flammkuchenteig 260 g

Zutaten

für 1 Flammkuchen

1 Pkg. Tante Fanny Frischer Dinkel-Flammkuchenteig 260 g
80 g vegane Sauerrahm-/Schmand-Alternative
60 g BBQ-Sauce
80 g Mais-Kidneybohnen Mischung
1 kl. rote Zwiebel (in Spalten geschnitten)
1 grüne Paprika (in Streifen geschnitten)
1 Pkg. (160 g) Planted Pulled-BBQ
1 Bund Petersilie zum Bestreuen

Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten.

Schritt 2

Teig mit dem mitgerollten Backpapier direkt am Backblech entrollen. Sauerrahm mit BBQ-Sauce vermischen und auf den Teig streichen, dabei einen Rand von 1 cm aussparen.

Schritt 3

Mit Mais-Kidneybohnen-Mischung, Zwiebel, Paprika und Pulled-BBQ belegen.

Schritt 4

Flammkuchen im Backofen auf unterster Schiene 15-20 Min. knusprig backen.

Schritt 5

Anschließend mit Petersilie bestreuen.