Marillenbuchteln

Name: Marillenbuchteln
Total time: 50 min
Yield: 12 Marillenbuchteln
Ingredients: 1 Pkg. Tante Fanny Frischer süßer Hefeteig mit Butter 500 g; 150 g Marillenmarmelade (Aprikosenkonfitüre); 12 Marillenhälften (Aprikosenhälften) (frisch oder aus der Dose); 50 g Butter (zerlassen); 20 g Mohn (gemahlen); 20 g Staubzucker (Puderzucker); Etwas Butter und Zucker für die Form

Du willst Buchteln selber machen? Wir haben ein einfaches & schnelles Marillenbuchteln Rezept für dich. Mit unserem frischen Hefeteig musst du die Buchteln nur füllen, formen und ab in den Ofen damit. Unbedingt ausprobieren!

20 min

30 min

180 °C

160 °C

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Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frischer süßer Hefeteig mit Butter Zum Produkt

Tante Fanny Frischer Süßer Hefeteig mit Butter

Zutaten

für 12 Marillenbuchteln

1 Pkg. Tante Fanny Frischer süßer Hefeteig mit Butter 500 g
150 g Marillenmarmelade (Aprikosenkonfitüre)
12 Marillenhälften (Aprikosenhälften) frisch oder aus der Dose
50 g Butter zerlassen
20 g Mohn gemahlen
20 g Staubzucker (Puderzucker)
Etwas Butter und Zucker für die Form

Zubereitung Backofen

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Backofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten.

Schritt 2

Teig mit dem mitgerollten Backpapier entrollen und mit einem Teigrad in 12 gleichgroße Vierecke schneiden.

Schritt 3

Auf jedes Viereck jeweils 1 TL Marillenmarmelade und 1 Marillenhälfte geben und die Teigecken darüber kreuzförmig zusammenschlagen. Den Teig dicht zu Kugeln verschließen.

Schritt 4

Eine Auflaufform (ca. 20 x 30 cm) mit etwas Butter fetten und mit Kristallzucker ausstreuen. Die Buchteln eng mit der Naht nach unten hineinsetzen. Mit der zerlassenen Butter bestreichen. Mohn und Staubzucker miteinander vermischen und über die Buchteln streuen.

Schritt 5

Im Backofen ca. 30 Min. auf unterster Schiene goldbraun backen.

Tipp

Zu den warmen Buchteln passt Vanillesauce perfekt! Du kannst die Buchteln natürlich auch mit anderem Obst, wie z.B. frischen Kirschen und Kirschmarmelade füllen.

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