Quiche- & Tarteteig Süß Vegetarisch Sommer

Marillentarte mit Frischkäse

Name: Marillentarte mit Frischkäse
Total time: 65 min
Yield: 1 Marillentarte
Ingredients: 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Butter-Quiche- & Tarteteig rund 280 g; 400 g Marillen (entkernt); 60 ml Marillensaft; 3 Eier; 60 g Zucker; 250 g Frischkäse; 1/2 Pkg. Vanillepuddingpulver; Frische Marillen, Staubzucker und Zitronenmelisse zum Garnieren

Rezept für eine sommerliche Marillentarte gesucht? Wir haben ein einfaches und unkompliziertes Rezept für eine leckere Marillentarte für dich. Mit unserem Butter-Quiche- & Tarteteig richtig schnell gebacken, ist die fruchtige Tarte ein perfektes Sommer-Dessert.

20 min

45 min

200 °C

180 °C

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Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frischer Butter-Quiche- & Tarteteig rund Zum Produkt

Tante Fanny Frischer Butter-Quiche- & Tarteteig 280 g

Tante Fanny Frischer Quiche- & Tarteteig rund 300 g

Zutaten

für 1 Marillentarte

1 Pkg. Tante Fanny Frischer Butter-Quiche- & Tarteteig rund 280 g
400 g Marillen entkernt
60 ml Marillensaft
3 Eier
60 g Zucker
250 g Frischkäse
1/2 Pkg. Vanillepuddingpulver
Frische Marillen, Staubzucker und Zitronenmelisse zum Garnieren

Zubereitung Backofen

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Backofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.

Schritt 2

Teig mit dem mitgerollten Backpapier direkt in einer Tarteform entrollen, mit dem überstehenden Teig den Rand verstärken. Teig mit Blindbackkugeln belegen und 25 Minuten auf dem Gitter im Ofen auf unterster Schiene vorbacken.

Schritt 3

Die entkernten Marillen im Saft 5 Minuten weichkochen und anschließend mit dem Pürierstab pürieren. Masse kurz überkühlen lassen.

Schritt 4

Eier, Zucker, Frischkäse und Puddingpulver zur Marillenmasse geben und kräftig mixen. Form aus dem Ofen nehmen, Blindbackkugeln entfernen und Marillenmasse auf den Teig geben.

Schritt 5

Im Backofen weitere 20 Minuten auf unterster Schiene fertig backen. Nach dem Backen komplett auskühlen lassen.

Schritt 6

Nach Belieben mit Staubzucker, frischen Marillen und Melisse garnieren.