Deftige Apfel-Lauch-Quiche
Diese herrlich deftige Apfel-Lauch-Quiche mit Schinkenspeck ist ideal für die kühlere Jahreszeit. Wir erklären dir ganz einfach wie du diese Quiche selber bäckst. Unser einfaches Quiche-Rezept hast du Ruck-Zuck gemacht.
15 min
35-40 min
190 °C
170 °C
Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden
Frischer Quiche- & Tarteteig Zum Produkt
Zutaten
für 1 Apfel-Lauch-Quiche
- 1 Pkg. Tante Fanny Quiche- & Tarteteig Rund 300 g
- 2 EL Semmelbrösel
- 250 g Lauch (in Ringe geschnitten)
- 100 g Schinkenspeck (in Streifen geschnitten)
- 2 Äpfel (in dünne Spalten geschnitten)
- 250 g Sauerrahm (Schmand)
- 3 Eier
- Muskatnuss (gerieben)
- Salz und Pfeffer (gemahlen)
Zubereitung
Tipp
Du kannst die Quiche nach dem Backen noch mit frischer Petersilie bestreuen.
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