Flammkuchen mit Fetastreifen und Feigen

Eines unserer liebsten Flammkuchen-Rezepte: Flammkuchen mit Fetastreifen und Feigen! Blitzschnell und einfach zubereitet und dabei soooo lecker. Die Kombination aus Feta und Feigen ist ein wahrer Gaumenschmaus. Unsere dünnen Dinkel-Flammkuchenböden sind im Handumdrehen gebacken und herrlich knusprig.

15 min
7-9 min
270° C (250° C)
nicht empf°hlen
Dieses Rezept ist vegetarisch
Flammkuchen mit Fetastreifen und Feigen
Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden
Frische Dinkel-Flammkuchenböden Zum Produkt
Tante Fanny Dinkel-Flammkuchenböden
Tante Fanny Frische Flammkuchenböden

Zutaten

für 4 Stück

  • 1 Pkg. Tante Fanny Frische Dinkel-Flammkuchenböden 340 g
  • 250 g griechisches Joghurt (10%)
  • 4 Feigen (in Scheiben geschnitten)
  • 1 Frühlingszwiebel (in Ringe geschnitten)
  • 150 g Feta (in dünne Scheiben geschnitten)
  • 50 g Walnusskerne
  • Einige Rosmarinspitzen
  • Salz und Pfeffer (frisch gemahlen)

Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 270 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und Flammkuchenböden direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten.

Schritt 2

Je 2 Flammkuchenböden nebeneinander ohne Backpapier auf ein Backblech legen.

Schritt 3

Flammkuchenböden mit griechischem Joghurt bestreichen und mit, Feigen, Frühlingszwiebel, Feta Walnusskernen und Rosmarin belegen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 4

Flammkuchen im Backofen 7-9 Min. auf unterster Schiene knusprig backen.

Tipp

Etwas frischer Zitronenabrieb verleiht dem Flammkuchen eine feine, erfrischende Note!

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