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Italienische Pizzaschnecken mit Mozzarella und getrockneten Tomaten

Unsere italienischen Pizzaschnecken sind ein wahrer Genuss! Gefüllt mit Mozzarella und getrockneten Tomaten, sind sie der perfekte Snack für jede Gelegenheit. Diese Pizzaschnecken sind einfach zuzubereiten und begeistern durch ihren italienischen Geschmack. Perfekt für Partys, als Vorspeise oder einfach zum Naschen zwischendurch!
20 min
15-20 min
220 °C
200 °C
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Italienische Pizzaschnecken Tante Fanny
Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden
Frischer Dinkel-Pizzateig Zum Produkt
Tante Fanny Frischer Dinkel-Pizzateig 400 g

Zutaten

für 12 Pizzaschnecken

  • 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Dinkel-Pizzateig 400 g
  • 1 Jungzwiebel (in feine Ringe geschnitten)
  • 30 g getrocknete Tomaten (klein geschnitten)
  • 20 g Kapern (klein geschnitten)
  • 50 g Oliven (entsteint, klein geschnitten)
  • 30 g Sardellen (klein gehackt)
  • 100 g Mozzarella (in kleine Stücke gezupft)
  • 1 unbehandelte Zitrone (Schale abgerieben)
  • frischer Oregano
  • Pfeffer (gemahlen)

Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 220° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten.

Schritt 2

Teig mit dem mitgerollten Backpapier entrollen und mit allen Zutaten belegen, dabei oben einen Rand von ca. 2 cm aussparen.

Schritt 3

Den Teig eng von unten nach oben aufrollen und die Rolle in 3 cm dicke Scheiben schneiden.

Schritt 4

Im Backofen 15 - 20 Min. auf mittlerer Schiene backen.

Tipp

Tipp: Werde doch kreativ und füll' deine Pizzaschnecken einfach mit deinen Lieblingszutaten.

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