XXL Party-Flammkuchen

Name: XXL Party-Flammkuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Stück
Ingredients: 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Flammkuchenteig XXL 350 g; 250 g Sauerrahm (Schmand); Salz und Pfeffer (frisch gemahlen); 50 g gekochter Schinken; 3 eingelegte Pfefferoni; 1 Frühlingszwiebel (fein geschnitten); 2 kleine Salamistangen (in Scheiben); 1 kleine rote Zwiebel (in Ringen); 5 Kirschtomaten (halbiert); 50 g Feta (grob zerbröselt); 100 g eingelegter Paprika (in Streifen geschnitten); Schnittlauch (geschnitten); 50 g Krabben; 20 g Parmesankäse (gehobelt); Rucola

Keine Party ohne Flammkuchen! Mit unserem XXL Party-Flammkuchen bleiben deine Gäste ganz bestimmt nicht hungrig. Belege ganz einfach unseren frischen Flammkuchenteig XXL mit 4 unterschiedlichen Zutaten-Kombinationen und backe ihn für 15 - 20 im Backofen - schon ist der knusprige Partysnack fertig!

20 min

15-20 min

220 °C

200 °C

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Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frischer Flammkuchenteig XXL Zum Produkt

Tante Fanny Frischer Flammkuchenteig XXL 350g

Zutaten

für 1 Stück

1 Pkg. Tante Fanny Frischer Flammkuchenteig XXL 350 g
250 g Sauerrahm (Schmand)
Salz und Pfeffer frisch gemahlen

Zutaten für den 1. Streifen:

50 g gekochter Schinken
3 eingelegte Pfefferoni
1 Frühlingszwiebel fein geschnitten

Zutaten für den 2. Streifen:

2 kleine Salamistangen in Scheiben
1 kleine rote Zwiebel in Ringen
5 Kirschtomaten halbiert

Zutaten für den 3. Streifen:

50 g Feta grob zerbröselt
100 g eingelegter Paprika in Streifen geschnitten
Schnittlauch geschnitten

Zutaten für den 4. Streifen:

50 g Krabben
20 g Parmesankäse gehobelt
Rucola

Zubereitung

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten.

Schritt 2

Teig mit dem mitgerollten Backpapier direkt am Backblech entrollen und mit Sauerrahm bestreichen.

Schritt 3

¼ des Teiges mit Schinken und Pfefferoni, ¼ des Teiges mit Salami, roter Zwiebel und Kirschtomaten, ¼ des Teiges mit Feta und eingelegter Paprika belegen und letztes ¼ mit Krabben belegen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 4

Im Backofen 15-20 Min. auf unterster Schiene knusprig backen.

Schritt 5

Anschließend über die Krabben noch Parmesankäse und Rucola streuen. Feta-Paprika mit Schnittlauch verfeinern. Den Schinken mit Frühlingszwiebel bestreuen.